
Comment choisir une solution de stockage de la chaîne du froid(1 de 2)
Le stockage dans la chaîne du froid consiste à utiliser des installations de contrôle de la température pour créer un environnement approprié en termes de température et d'humidité et pour stocker et entreposer les marchandises. Seules les marchandises stockées dans un environnement optimal en termes de température et d'humidité peuvent garantir la qualité et les performances des marchandises stockées, empêcher leur détérioration et réduire les pertes. Le stockage en chaîne du froid est également un processus de stockage cryogénique basé sur la technologie de la réfrigération. Si le contrôle du processus de stockage de la chaîne du froid n'est pas suffisamment précis, la qualité des marchandises sera réduite,